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Qualitat

Qualität: Wie kann ein altes und wiederkehrendes Problem in der Lebensmittelindustrie berücksichtigt werden ?

 

Ende der 90er Jahre stellte eine Reihe von Gesundheitskrisen das Vertrauen der Verbraucher in die Sicherheit von Lebensmitteln in Frage. Um dieses Vertrauen wiederherzustellen, hat die Europäische Kommission die Gemeinschaftsgesetzgebung in diesem Bereich grundlegend überarbeitet. Trotz dieser regulatorischen Änderungen, die das europäische System zu einem der strengsten der Welt in Bezug auf die Gesundheit machen, stellen die Verbraucher zunehmend Anforderungen an die Gesundheitsqualität von Produkten.

Pictogrammes module Qualité ERP COPILOTE

Im Lebensmittelsektor ist Qualität heute ein wesentliches Element der Geschäftsstrategie und ein entscheidender Faktor bei der Auswahl der Verbraucher. Das COPILOTE ERP, das eine Vielzahl von Geschäftsfunktionen abdeckt, bietet eine vollständige Palette von Modulen, mit denen Sie Ihre Qualitätsbeschränkungen berücksichtigen können, um die hygienischen und hygienischen Anforderungen zu erfüllen.

Entdecken Sie das COPILOTE-Qualitätsangebot, um die Vermarktung Ihrer Produkte mit optimaler Hygienequalität sicherzustellen: Kontrolle der Rohstoffe nach Erhalt, laufende Arbeiten, Fertigprodukte, Lieferantenaudits, HACCP, bewährte Verfahren Hygiene, effizientes Rückverfolgungssystem, Entnahmeverfahren… aber auch zur Erfüllung vieler allgemeiner und technischer ISO-Normen, die sich beispielsweise auf ein Verfahren zur Analyse der mikrobiologischen Qualität beziehen.

 

Fonctionnalités du module auto-contrôles de l'ERP agro COPILOTEFonctionnalités des plans de contrôle qualité PCQ de l'ERP agro COPILOTE Fonctionnalités du module des fiches de non-conformités de l'ERP agro COPILOTE Fonctionnalités du module traçabilité de l'ERP agro COPILOTE