La Charcuterie PAUL BEGEIN est située à Saint-Malô-du-Bois en Vendée (85). C’est une charcuterie artisanale et familiale depuis trois générations qui possède son propre atelier de découpe.
Découvrez le retour d'expérience de la CHARCUTERIE PAUL BEGEIN avec l’ERP Copilote.
PAUL BEGEIN en quelques chiffres :
- 7,5 M€ de CA
- 45 salariés
Modules installés :
Périmètre de la solution pour 20 licences utilisateurs :
- Achats
- Ventes
- Finances
- Décisionnel
- GPAO avec postes en atelier
- Stocks et Préparation de commandes
Le choix de Copilote
« Nous avons basculé sur Copilote en 2014. Avant, nous avions un logiciel qui ne répondait pas à nos attentes. La prise de commande était très compliquée, nous n’avions pas de suivi. Il n’y avait pas d’édition immédiate de bon de livraison. Il fallait enregistrer manuellement les poids qui étaient validés en production. C’était très lourd au quotidien. Nous avons étudié plusieurs propositions à l’époque et c’est Copilote qui répondait le mieux à nos attentes. »
Magaly FONTENEAU
Directrice Financière
Un ERP qui s'adapte aux spécificités
« Nous avons une gamme très large de produits. Nous travaillons avec différents services : les services que nous appelons traditionnels et les services frais emballés dans les magasins. Ce sont des paramétrages bien spécifiques et bien différents. Copilote a su répondre à notre demande. Nous avons différents étiquetages : l’étiquetage par rapport à tous nos articles produits et l’étiquetage colis en départ d’ici. Il y a aussi la possibilité d’avoir différentes validations de commandes. Nous travaillons aussi bien sur des tarifs à la pièce qu’au tarif au poids. Toutes ces spécificités que nous avons, Copilote a su y répondre lors de la mise en place. »
Magaly FONTENEAU
Directrice Financière
« Toutes les spécificités que nous avons, Copilote a su y répondre lors de la mise en place. »
Magaly FONTENEAU
Directrice Financière
Une traçabilité fiable
« Nous nous servons de Copilote pour faire nos réceptions matières premières, nos réceptions épices et autres. Cela nous permet d’avoir une traçabilité vraiment à la pointe. Avant, c’était des bouts de papiers que nous mettions à droite et à gauche. Là, nous avons vraiment une traçabilité qui est digne de ce nom. »
Etienne HUVELIN
Responsable Production
Une prise de commande facilitée
« En prise de commandes, il y a un suivi, chaque client a un cadencier. Donc les filles savent quels sont les produits qui sont travaillés par nos clients. Le suivi est beaucoup plus facile. En prépa de commandes elles ont l’état direct sur leur écran. Savoir où elles en sont dans les commandes, c’est vraiment un gain de temps et une facilité au quotidien. »
Magaly FONTENEAU
Directrice Financière
Une maintenance efficace
« Dès que nous avons un souci, nous envoyons une demande de maintenance via le portail. En règle générale, nous avons une réponse dans l’heure ou dans les 2 heures qui suivent. S’ils ne peuvent pas nous répondre par mail, ils nous appellent directement pour pouvoir faire une prise en main. Si vraiment le problème vient de plus loin, nous avons une réponse détaillée avec des captures d’écran. Nous pouvons garder ces mails pour pouvoir y retourner si le problème se représente ultérieurement. »
Magaly FONTENEAU
Directrice Financière
Infologic en quelques mots
« Compétence, réactivité, et puis à l’écoute ! »
Magaly FONTENEAU
Directrice Financière


